栽培什么品种的苹果好卖?苹果一般在市面上都是有卖的,在买苹果的时候,应该挑选那些长得好看的,个头大的苹果,这样的苹果在保存的时候,价格卖得贵,而且产量高,口感好。
苹果怎么挑选?挑选苹果的小技巧1、颜色好看
很多人在买苹果的时候,往往只挑选颜色好看的,觉得这样的苹果好吃,其实,颜色不好的苹果是不太适合食用的,味道也不是很好,最好还是选择颜色漂亮的苹果来买,这样的苹果吃起来口感才会好。
2、表面看个头
苹果成熟之后,果皮会变软,而且果实比较有光泽,个头也比较大。所以,选择苹果的时候,应该挑选个头大,而且外观饱满的。
3、看手感
将苹果拿在手上掂一下,手感坚硬的苹果水分充足,口感也比较甜。如果我们发现苹果摸起来比较软,并且还有很明显的汁液溢出的话,就说明苹果还不够成熟,可能是成熟度不够,如果摸起来还有微微湿润的感觉,那就说明苹果已经成熟了。
4、看硬度
挑选苹果的时候,可以拿起来捏一捏苹果,硬度比较好的苹果,它的水分比较充足,比较容易储存。如果苹果很硬,并且有黏性,那么就说明苹果成熟度还不够,如果是软的苹果,它还有可能已经腐烂变质了。
5、看颜色
挑选苹果的时候,还可以看颜色,在购买的时候,可以通过颜色来判断苹果的成熟度。颜色不好看的苹果成熟度很低,其肉质很薄,并且还有明显的涩味,所以大家在挑选的时候,尽量不要挑选那种表面有白霜,但是又很新鲜的苹果。
6、摸硬度
挑选苹果的时候,可以用手按一下苹果的硬度,通常情况下,如果苹果的硬度比较好,但是在用手触摸的时候,有明显的弹性,那么就说明苹果已经成熟了,如果没有弹性,则说明苹果还没有完全成熟。另外,有些苹果的个头比较小,捏起来不是很硬,也很容易捏起来很软,这样的苹果还没有成熟。所以,大家一定要注意观察一下苹果的硬度,挑选的时候,可以选择捏一捏。
7、看颜色
我们挑选苹果的时候,可以观察一下苹果的颜色,一般比较甜的苹果颜色比较多,表皮有些青色,也有一些红一些绿一些的苹果,颜色比较均匀,用手掂一下,比较重的苹果,水分比较充足,整体会比较脆。
8、闻味道
一般来说,成熟的苹果,味道有一些酸甜的味道,并且有一股生苹果的清香,成熟的苹果,味道柔和,并且是淡淡的香味。