高笋的种植与栽培技术
1、选择育苗
种笋的播种育苗,种笋以育苗块根或块茎为主,因为笋肉很容易发芽。为了保证种子的出苗率,在播种前将种笋用40度左右的热水烫一下,让笋肉和种壳变的更硬更透。水温和种笋的水温一样,然后在阴凉处晾晒2天,种笋肉变得松散,就可以栽种了。
2、栽种方式
选择一个高标准的育苗盘,将种笋芽朝上,埋入育苗盘中,幼苗一侧用土壤掩埋,其余的嫩芽芽也可以朝下,同时栽植深度控制在2厘米左右。栽植好后,在育苗盘上覆盖一层细土,也可以不盖土,随着土的干燥程度,也可以在上面盖一层塑料薄膜,有利于保温。
3、苗期管理
幼苗出土后,注意天气情况,最好是早晚温度较低时,每天至少2次温度较高的中午通风透气,避免湿度过大,幼苗出现徒长情况,不利于笋苗生长。浇水时要少量多次,可以少量多次,可保持土壤湿润,能够促进根系发育。
4、出笋管理
在幼苗出笋前一周,可以使用氮肥,促进笋芽生长,并适当补充磷肥,可以促使笋芽形成,并减少笋芽数量。当笋芽长到1厘米左右时,要进行次松土除草,提高土壤温度,避免土壤干旱,同时,还需要加强管理,能促进笋芽的生长。
5、适时采收
1笋芽
笋芽如果过早采收,会造成笋芽生长迅速,后期采摘过晚,则会影响笋芽发育,并且会推迟笋芽的膨大期。笋芽在10月份成熟后,就要进行采收,采收后,将笋体留一段时间,然后将已经老化的笋体采下。
2笋苗采收
笋苗也是我们经常吃到的一种美食,它的食用部位是嫩梢和嫩叶,所以采收笋苗一定要注意,采摘后,应该将笋苗进行精心的养护,及时的浇水、施肥,并且及时的松土、除草。
笋苗的种植条件
1、温度
笋苗喜欢温暖湿润的环境,最适宜的生长温度在20~30°C之间,能耐寒也耐高温,但不耐严寒,越冬的最低温度也要在5°C以上。