平菇栽培使用说明书
在平菇种植方法和栽培技巧方面,由于平菇在种植的过程中也有一些不同的栽培方式,例如有湿法栽培、平菇无土栽培、菌包栽培等方式。在平菇无土栽培方面,采用这两种方式较为普遍。
2、草菇无土栽培
草菇无土栽培的关键点在于草菇的子实体是无土栽培中最简单、最节省时的栽培方式。挑选生长健康、饱满、肉厚的子实体,将其平铺在菌包上,使菌包和菌包间产生空隙,这样在接下来的养护过程中,就能看到小菇可以成活了。
3、花菇无土栽培
在培养料的选择上,主要根据菇体颜色的鲜艳程度决定,但菇体色过于鲜艳的少用于培养料,而色淡黄的多用于添加氮素,当然也不能过度地添加。所以选择黑色、深褐色、表面光滑的花菇作为菌种,或是直接购买从野外收集的草菇,这种草菇是没有土栽培的,因此营养价值也不及白色和灰色。
4、直接使用水泡培养料
日常栽培也可以直接将菌包和培养料按照一定的比例摆放在一起,之后,将装好菌包的菌包排放在水槽中,水槽中水量保持在容器的四分之一左右,期间要将上层的水倒掉,只留下下层的水即可,喷水后,在菇包上再盖上一层报纸,放在温度较高的环境下进行培养。
5、接种发菌
蘑菇是营养丰富的食物,栽培过程中,为了使其健壮生长,必须要人为的为其提供足够的营养,才能使其出菇,可以把蘑菇放置在菌包上,然后进行一次喷水,培养室温度在25-28°C之间,3-4天之后,如果菌丝能萌发,就可以撤去报纸,给予每天早晚的喷水,注意喷水后,在菌包上覆盖两层报纸,避免水分蒸发。
6、发菌管理
蘑菇生长成熟后,菇体会产生很多褶皱,等菇采收后,把这些褶皱去掉,然后装入塑料袋,放在适宜的温度下进行培养,同时,培养室里的湿度不能太大,只要维持在85%左右即可。
蘑菇种植的注意事项
1、注意通风
蘑菇种植中,要注意做好通风管理,菇房内***好通风,空气不好的话,蘑菇的生长会受到阻碍,从而影响到产量和质量。