六种养生糊有山药芡实薏仁粥,需要的材料是山药两百克,薏米二十五克,另外再准备薏米二十五克,红枣十二克,莲子二十克,和白糖适量就可以。
山药芡实粥的做法步骤1、把准备好的山药去掉外皮和里面的毛,然后清洗干净,再把莲子去掉中间的莲芯,再把红枣去掉果核,用清水洗净以后备用。
2、把处理好的莲子和薏米一起放在砂锅中,加入适量的清水用大火煮开,然后再调成小火慢慢的熬制。
3、当锅中的粥煮好以后,把切好的山药丁放到粥中,再加入准备好的白糖,然后再接着煮,一直煮到山药和薏米全部软烂以后才能关火,焖十分钟左右,美味的山药芡实粥就做好了。
山药芡实粥的功效与作用1、补中益气
补中益气是山药芡实粥的重要功效之一,山药本身就是一种能补脾健胃的食材,它与芡实一起煮粥以后,会让它的功效得到更好的发挥,能有效提高脾胃功能,也能缓解人类的脾胃虚弱和脾胃不和,对维持人体健康有很大的好处。
2、提高记忆力
山药芡实粥中还含有大量的营养成分,其中多糖和维生素以及矿物质的含量都很高,这些物质可以直接作用于人类的大脑,能促进脑细胞再生,也能提高记忆力,青少年食用以后,可以促进智力发育,也能让越来越聪明。
3、健脾养胃
山药芡实粥中的山药是一种可以健脾养胃的食材,它能缓解脾胃虚弱,提高脾胃功能,而且能减少胃炎与胃溃疡以及消化不良等常见疾病的发生。另外它还能调理脾胃,能提高肠胃的消化能力,对人类的脾胃虚弱与食少腹胀等不良症状也有一定的调理作用。
山药芡实粥的做法
材料:山药、芡实、冰糖、枸杞
做法:
1、山药洗净后去皮,切成小块。
2、再把准备好的芡实用清水泡软,泡软以后撕成小块。