芭蕉叶能不能栽培平菇,主要是根据不同品种的平菇来决定的。
2、菌丝品种
菌株
菌株又名真菌,是从微生物的培养基中吸取营养,分泌的物质,如果没有菌种,那么平菇的生长发育不受影响,营养充足的话,菌株的菌丝会生长的更好,长得就比较壮,反之如果有菌种,可能生长不良。
3、幼苗期
刚长出的平菇菌丝生长速度是不太快的,尤其是平菇的幼苗生长阶段,可以从菌种中获取营养物质,在大棚内栽培,能有效的提高产量。在环境温度高于25度时,菌种的菌丝会因为缺水而生长缓慢,温度超过32度时,平菇的菌丝生长较快,会因为生长过高而死亡。在温度高于28度时,菌丝会因为温度过低而死亡,温度高于30度时,会因为生长停滞。如果发生了徒长,还会因为生长过快而出现生长不良的现象。
4、成熟期
平菇的成熟期很长,整个菌丝生长期在90天左右,而在自然条件下,平菇的成熟期在8-11月左右。在平菇生长期间,温度越高,平菇的成熟期越长,从而导致平菇的成熟期越来越短,如果长时间在高温环境下,也会导致平菇生长速度缓慢。平菇从出菇到成熟要有65-70天左右,所以在这段时间内,一定要保持恒温环境。
防治平菇徒长的方法
1、通风和控湿
湿度对于平菇的生长是非常重要的,在栽培平菇的过程中,如果空气中的湿度过低,平菇就会生长的非常慢,而且还会降低菇的产量。而如果湿度过大,那么就会导致平菇的品质非常差,产量也会随之降低。所以在栽培的时候要合理的控制好空气的湿度,不可太干也不可太湿。如果空气过于干燥的话,可以通过开窗通风等方法来增加空气中的湿度,这样也能够抑制平菇徒长。