栽培黄瓜有哪些技术条件:
1、育苗
1种子选择:育苗时一定要选择适宜的品种,保证种子的质量,还要选择质量较高,适应性较强的黄瓜品种,比如新一代、白黄瓜、章黄瓜等。
2苗床准备:黄瓜育苗床一定要做好,一般在阳光充足、靠近水源的地方,黄瓜育苗床要具备通风良好的条件。
3苗床管理:苗床保持湿润,白天温度控制在28-30度,夜间18-20度。为了培育健壮的黄瓜苗,苗床内要适当通风。
4温度光照:在黄瓜育苗期间要保持适宜的温度,避免过高或过低,尤其是在黄瓜定植前一定要保证育苗床的温度达标,定植前要对苗床进行处理,处理方法可采用温床育苗和温室育苗。
5苗期管理:在黄瓜苗期要经常保持土壤湿润,从定植到缓苗需3-4天,在缓苗期间要注意适当通风,促使黄瓜苗生根。在黄瓜苗期尽量少施化肥,每隔7天一次,在黄瓜定植缓苗后要逐渐加大肥水的用量,秧苗宜旺,所以施好基肥,使得黄瓜苗生长迅速。
黄瓜的营养价值与功效
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
黄瓜中所含糖、盐类和酶有预防酒精中毒和利尿作用。
1、黄瓜中含有一种黄瓜素,能分解食物中的蛋白质,能在体内产生蛋白酶,可以把不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,增加肠胃的蠕动。
2、黄瓜中还含有丰富的丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪。
3、黄瓜中含有大量的纤维素,可以促进胃肠蠕动,防止便秘,对防治高血压、肥胖症也有帮助。
4、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老和增强机体免疫力的作用。
5、黄瓜中含有的丙醇二酸,对糖类和脂肪有很强的分解作用,能有效地抑制糖类转化为脂肪,也可以使皮下脂肪的含量降低。
黄瓜的选购方法
1、看外表:优质的黄瓜一般瓜条要直,弯曲均匀,皮薄而光滑,粗细均匀,颜色正常,上面有光泽,没有茸毛、无虫眼、无腐烂、无霉烂和生虫的现象。