五指山畅运鑫浩特芒种养生食谱家常菜:
大拌菜、大虾、蘑菇、老母鸡
做法:
1、把大虾去皮,蘑菇撕成小块,老母鸡剁块,将鸡块浸水煮熟;
2、将鸡块、鸭块放入漏勺,将漏勺中加入少许油,把全部调料拌匀即可。
五指山广运通芒种养生食谱大全五指山芹菜仁煲汤
用料:
五指山芹菜仁、粳米、精盐、味精、猪油、植物油
做法:
1、新鲜粳米洗净沥干,芹菜洗净切成小丁,在锅内放入植物油烧至五成热,将洗好的粳米下锅,下入猪油,炒至金黄色时捞出。
2、锅中留底油烧热,放入葱花、姜丝煸香,烹入少许精盐,把炸好的粳米下锅,加精盐、味精、猪油,炒至八成熟时加入芹菜丁,炒匀,放入榨菜,淋上香油出锅装盘即成。
五指山萝卜瘦肉汤
用料:
萝卜、猪肉、芹菜。
做法:
1、萝卜去皮,切碎,猪肉剁成糜,芹菜剁成糜,木耳泡发后洗净切碎。
2、将葱末、姜末、白醋、精盐、味精、鲜汤、猪糜,混合在一起调成料汁。
3、锅内加入猪糜,调好的料汁,放入洗净的萝卜,煮熟后捞出装盘。
六、萝卜菠菜汤
用料:
菠菜、胡萝卜。
做法:
1、将萝卜和菠菜洗净。
2、将菠菜摘去老叶,切成小段。
3、锅内加清水烧开,将萝卜和菠菜放入焯烫一下。
4、将焯好的萝卜和菠菜,分别放入汤锅内,加水适量。
5、加锅盖,用大火煮开后,转为小火,继续煮5分钟。
6、加入胡萝卜和菠菜,煮开后,转为小火,继续煮5分钟。
7、加入盐和白糖调味。
8、汤的颜色发生改变,加入香油搅拌即可。
菠菜生吃好吗
菠菜生吃好,菠菜中含有大量的粗纤维,而且菠菜的涩叶酸比较多,所以需要加热后食用,这也是为什么菠菜生吃对身体不好的主要原因。