药用大枣的栽培技术
一、品种选择:
大枣的品种,宜选用酸枣、鸡心枣、金丝楠、无核金丝枣、梅枣等作为授粉树。红丰大枣的栽培技术,选用砧木用毛桃、酸枣、酸枣、伏脆蜜枣、硬肉枣、红肉蜜枣、长春柿、五倍子、灯笼果、圆枣、红芒、金丝新月、家红枣等作为授粉树。无核大枣的栽培方法,可以选用嫁接法和扦插法。嫁接多选用无核大枣,可选用普通枣类作砧木,嫁接时间为4月上中旬。这种嫁接方法适宜于密植。
二、栽培大枣的要点
1.选好砧木
为了防止枣树在生长过程中出现烂根、干缩现象,栽培大枣要选择直径在1~2厘米的生根部位。
2.整好树形
枣树在栽植前一个月进行整地,修剪主枝,使得树冠生长匀称,结果母枝的角度、方位和结果枝角度均合理。树体相对直立的枣树,选留的枝要强壮、下垂,及时更新,如果树体郁闭,需修剪。
3.疏花疏果
疏花主要是通过疏除花蕾,促进坐果,减少后期落果,提高果实品质和产量。
疏果是根据枣树在生长过程中遇到的各类病虫害,及时处理,以及树势较弱的枣树,进行疏果,一般在枣果生长期,当枣果长到50厘米长时进行疏果,每个枣吊保留8~12个果实,过多的话会影响到营养成分的集中,导致坐果率降低。枣吊疏果要结合果实周围的空间来进行。
4.人工授粉
正常情况下,因为红蜘蛛、二代虫等害虫,往往枣树花朵脱落较多,再加上上午枣树花粉比较少,所以容易导致落果,所以枣树花期需要人工授粉。