大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下茄子夹肉馅的做法的问题，以及和嫁接的茄子怎样留枝的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 嫁接的茄子怎样留枝
2. 茄子苗用什么嫁接
3. 嫁接茄子的最新方法
4. 嫁接茄子多少伤口能合上

[One]、嫁接的茄子怎样留枝

在茄子分叉时，每次都保留强分枝、疏除弱分枝，使茄子植株整个生育期只保留一个结果枝；或者把门茄以下的侧枝全部打掉，仅保留主茎作为结果枝。

单干整枝法在第一条侧枝结果以后，应当在保留2-3个叶的基础上进行摘心。

[Two]、茄子苗用什么嫁接

茄子苗用砧木苗嫁接。

1.劈接法，在茄子嫁接中应用较普遍的一种方法，成活率较高，嫁接效率高。当砧木和接穗的秋苗长到5～6片真叶时，用刀片横切砧木茎去掉上部，保留2～3片真叶，在砧木茎中间垂直劈开1厘米深的切口，然后将接穗茄子苗拔下，在茄子苗茎紫黑色与绿色明显相间处，去掉下端，保留3～4片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木切口相当（1厘米长），随即将接穗插入砧木的切口中，对齐后用特制的嫁接夹子固定好，并用特制的细竹签支撑，防止倒伏。

2.靠接法，砧木与接穗都具有3～4片真叶时进行嫁接。其方法是将砧木切口选在第二片和第三片叶之间，将叶片从基部去掉，切口由上到下，角度30°～40°，接穗带根取出，保湿，用刀片在3～4片真叶处，将叶从基部削去，然后从该处茎上以30°～40°倾斜度向上削成长约1厘米的切口，然后使砧木和接穗两个斜面相对后用夹掐好即可。

3.插接法，在砧木苗5～6片真叶，接穗2～3片真叶时进行嫁接。嫁接时，砧木留下1～3片真叶用刀片横切去掉上部，用竹签稍倾斜向下扎一深约1厘米的孔。在接穗苗子叶下面把茎削成长6～8毫米的楔状切口，把接穗切口朝下插入砧木的小孔中。

[Three]、嫁接茄子的最新方法

〖One〗、选取砧木：嫁接茄子要选取平茄、刺茄等抗病性强的品种。

〖Two〗、苗床准备：将土壤与腐熟的农家肥混合配制成营养土。

〖Three〗、播撒种子：将茄子种子做浸种催芽处理后，播撒在苗床上。

〖Four〗、嫁接方法：将茄子接穗插进砧木接口处，并用嫁接夹固定。

[Four]、嫁接茄子多少伤口能合上

茄子嫁接后应立刻放人提前准备好的塑料小拱棚内，及时扣膜保湿，以免接穗萎蔫。嫁接后伤口愈合的适宜温度为25℃左右，温度低于20℃或高于30℃均不利于伤口愈合，并影响嫁接苗成活。夏季可用遮阳网多层覆盖降温、保湿，冬春季需铺设电热线加温。

嫁接后1周内，苗床内空气相对湿度需保持在95%以上，以利于嫁接伤口的愈合。及时补充水分，浇水采用向空气中喷雾的方式，注意不要喷到伤口育苗钵内水不要过多，以免沤根。经过弓～7天接口愈合后，可揭开小拱棚少量通风，逐步降低湿度、使空气相对湿度保持在85%～90%。10天后逐渐揭开覆盖物，增加通风时间与通风量，每天中午喷雾1～2次，直至完全成活。

嫁接后需在小拱棚上覆盖遮阳网遮光，3～天后揭开拱棚两侧遮阳网增加光照，约10天后逐渐去掉遮光物，恢复正常育苗管理。

嫁接苗经过7～10天伤口愈合，接穗开始生长、而砧木的侧芽生长也很迅速，如果不及时去掉，直接影响接穗的生长发育。此时应选取晴天上午，及时、干净地除去砧木萌芽。茄子嫁接去夹不能过早，否则易使嫁接苗从接口处折断。

由于茄子茎的木质化程度较高，即使去夹晚一些，也不影响其生长，一般可延迟至定植后再解夹，这样可以防止定植时埋土超过接口。去夹的同时去掉砧木叶腋萌发的不定芽。靠接的茄子经过7～10天伤口愈合，10天后接穗可断根，嫁接后35～45天可定植移栽。

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