在大班科学植物的中国稻田综合各种养生粥配方大全的材料制作
大班制作材料表 大米150克鸡蛋3个红豆50克花生酱30克芹菜30克辣椒油少许精盐0.25小匙鸡精少许
大班做法步骤1. 将大米洗净,加入清水浸泡,蒸煮10分钟备用。
2. 取新鲜的花生,用搅拌机打碎后,捞出放入碗中。
3. 将芝麻和辣椒油、精盐按比例加入,搅拌均匀。
4. 再加入芹菜末,搅拌均匀即可。
大班做法小提示1. 烹调时,温度要调控得宜,不要让水温过高或过低,以免破坏食材中的营养成分。
2. 烧煮时尽量选用中火,在浓汤中添加少量食用油,可保持汤色不致变黄。
3. 尽量在锅里焖煮,以保持其本身的风味。
4. 煮粥时,要掌握火候,不要一开始就搞定,要不断搅拌。
5. 晾凉后放入冰箱,做菜时温度更要调低,最好在10°C左右。
食用油的种类有哪些
1、芝麻油:是从芝麻中提取出来的油脂,含有丰富的不饱和脂肪酸,具有提高人体免疫力的作用,适合肥胖者食用。
2、菜籽油:在各种油类当中,菜籽油是最容易吸收的,是人体健康所必需的。
3、大豆油:大豆油对胃肠道刺激很大,对溃疡病有辅助治疗的作用。
4、花生油:含有较多的亚油酸,对血管硬化、高血压和动脉硬化有预防作用。
食用油的营养成分
1、亚油酸:亚麻酸具有降低胆固醇、预防心脑血管病的功效,它是亚油酸被发现的主要原因。
2、亚麻酸:亚麻酸对动脉硬化有预防作用,它是人体健康所必需的,对预防动脉硬化和高血压有辅助治疗的作用。
3、亚油酸:是人体健康所必需的,它是脂溶性维生素A的重要组成成分,是人体免疫力所必须的。