鑫嘟嘟特色种养业取得成效,肉羊已经成了国家的地方名特优产品,肉羊不仅肉质鲜美,而且适应性强,在养殖过程中多采用精料养殖,其饲料来源广泛,可以为羊群提供青草、植物茎叶、牧草、干草等,饲养肉羊的成本较低,经济效益较高。
经考察了解,该场鑫嘟嘟特色养殖业经过20余年的发展,已经具备了规模化、标准化、工业化的养殖技术,在养殖过程中,首先要为每只肉羊投喂优质的饲料,多采用少食多餐的喂养方法,并根据品种选择饲料,避免饲料单一,而导致肉羊营养不良。
该场负责人坦言,通过几年的发展,肉羊养殖业目前已经初具规模,发展潜力很大,所以养殖户们也要多扩大养殖规模,要根据自己的养殖目的,采取有效的方式,提高肉羊的品质,增加自己的经济效益。
养肉羊的效益怎么样
随着羊肉产业规模化发展,大众消费增加,羊肉价位从原来的每公斤30元提高到现在的每公斤80多元,成为我国畅销而又不失珍贵的肉类之一,消费量大增,价格不断上涨。目前,羊肉的消费市场容量已经达到1万亿元,市场需求的增加,羊肉市场呈现出供不应求的态势。
然而,在社会消费的疲软以及养羊业的发展缓慢、羊群“去哪儿”、“何时来”的情况下,我国肉羊产业的发展趋势出现了一个新的阶段。由于,我国的养羊业规模化发展慢,基本上是养羊的全国性现状,因此,发展养羊业,能否成为我国经济增长的必然选择,还需要下一个台阶。
据统计,2008年我国肉羊存栏量为304.8万只,而羊肉产量仅为1.1亿只,比2000年前增长了0.8%。到2010年,我国羊肉产量增加了10.6%,人均羊肉消耗量只有1000克左右。
然而,与发达国家相比,我国人均肉类生产能力虽然有所下降,但羊肉消耗量仍然明显增加,占羊肉消费的比重仍然较大。据统计,2006年我国人均肉类生产能力为2.87公斤,但2008年的人均肉类生产能力为2.98公斤,因而,只有2.02亿人口,且人均肉类生产能力在不断增长,这一现象需要下一个台阶。
据统计,2009年我国人均肉类生产能力达到5.51公斤,2000年的人均肉类生产能力为3.69公斤,2011年的人均肉类生产能力为4.01公斤,因此,2009年我国人均肉类生产能力又有了较大提高,其中,2012年实现达到6.07亿公斤,其中增长最多的当属拉丁美洲国家的猪头肉。
5、羊肉产量上升
2006年,我国的羊肉产量为1.48亿吨,是当年生羊年的1.71倍,羊肉产量在逐年提高。