园艺作物安全高效夷陵区栽培食用菌亩产值超万元,主要通过当地农业部门的技术指导、标准化栽培以及农艺管理进行科学管理,能有效提高食用菌生产的经济效益。
一、技术内容
(一)大棚温、湿度调控。目前,市场上正值食用菌棚内高温季节,棚内温、湿度调控技术主要是通过温度调节来达到,棚室内棚外温差不大,应注意采用科学的覆盖方法。覆盖的关键是通过通风来实现,在覆盖之前应注意棚内的温、湿度,温度调控在25°C左右,为了便于实现棚内温度的控制,棚室温度应注意严格控制,不能高于28°C,也不能低于15°C。棚室内的湿度控制,首先是通过增温来实现,由于地面温度调节,时间和空间很短,必须通过通风来实现。采用的通风方法:逐渐增加通风口,每次可以开到上次的通风口的量,保持通风口边下方的风口比较好,以利于通风的均匀性,但要避免风口在低处出现。棚室的温度一般情况下,白天温度保持在25°C左右,不超过35°C,夜间保持在15°C以上。如果遇到阴雨天气,可用植物营养膜进行覆盖,但是,在蔬菜处于旺盛生长期时,白天棚室温度不能超过25°C,否则,蔬菜的营养生长不能正常进行。
所以,在晴天后晴天前,必须关闭所有的通风口,以免蔬菜的叶片和果实出现萎蔫现象。如果是阴雨天后,棚室的温度上升的速度比较慢,如果在下午的时候,气压低,空气中的湿度突然升高,也会影响蔬菜的生长。
3.3通风与整枝
整枝的方法主要是针对多年生的瓜类蔬菜,在植株的生长过程中,对于植株的侧枝,如果有生长出来的顶梢,应该剪除掉。还有就是单性结实类的蔬菜,应该加强对侧枝的保护,在进行整枝的时候,不要只剪它的上侧枝,留下顶部和侧枝,尽可能的使果实尽可能的多的生长。这样的话,产量会更高,品质更好。
3.4水肥管理
3.4水肥管理的目的就是给蔬菜的生长提供足够的水分,水分的管理可以根据蔬菜的生长情况来决定。在土壤干燥的情况下,应该立即浇水,浇水应该以小水滴灌为主,但是在雨后应该及时排水,防止积水。在蔬菜的苗期应该少施氮肥,多施磷肥和钾肥,因为植物处于花芽分化的时候,需要大量的养分供给植物的生长。