天麻栽培设备价格较高,只有在大田栽培时人工栽培天麻,才能取得高产,但是对于小面积栽培,一亩地的天麻种植大概需要3个种植穴,而且个头越大的天麻,花费的人工费用也越高,所以在种植天麻前,应该先挖好洞穴,而且要保证菌种的混杂。
2、菌种的培育
菌种的培育,首先要对菌床进行培养,因为在菌种培育过程中,对外界温度要求很严格,特别是温度、湿度和气体交换是非常关键的,因为是第二年,气温低,会导致其发菌缓慢,尤其是在30°C左右时,菌丝生长比较快,特别是在在温度较高,湿度较小的条件下,菌丝在22-25°C时,生长最快,而在35°C时,菌丝生长缓慢,有时也会停止生长,造成其产菇困难。这时需要通过处理,将菌种装入,密封袋,并及时接种,培育袋中的土不宜过高,一般为23厘米,周围环境要有一定的湿度,同时空气要新鲜,空气中有害气体的浓度,必须保持在0.2%~0.3%,在袋子中应适当的增添一些生石灰,可根据气温变化,适量加一点清水,增加湿度,一般15天左右菌丝会在袋子中长出。
2、温度管理:在菌丝长满袋时,要保持温度,白天为25°C,晚上为15°C,在适宜的温度下,菌丝能长满袋,因此,栽培袋袋应建在室内温度较高的地方。在生产中,在生产中,一般可将温度控制在20°C~25°C,这是最适宜的温度范围。
3、光照管理:对于长满袋的杏鲍菇来说,菌丝生长的光照强度要求不高。