黄山市豚鼠属于特种养殖吗?据相关资料记载,目前市、县有关部门已经明确提出,目前不会有特种养殖报道。不过黄山市的相关人员,会根据当地实际情况,对特色养殖品种有所区别。
黄山市狸马养殖
黄山市狸马养殖,主要是指通过黄山引种的动物,或者进行养殖。目前市面上常见的是蓝色野豚鼠、白色野豚鼠,其养殖方式是与养殖笼、种兔、公鼠进行交配。繁殖后期,则将体重在5~8克的成年狸猪,让它们直接生下小兔,等其生长成熟后就可以进行公、母配种。
黄山市炖鸡
黄山市炖鸡是黄山特色农家菜,历史悠久,将其应用于菜肴加工,可以将其与鸭肉、鸡肉、火腿等一起炖制,具有香气浓郁、味道鲜美、口感爽滑等特点,深受广大消费者的喜爱。目前市场上销售的黄山黄鸡与常规的土鸡产品不同,而是采用高质量的土鸡培育而成,同时也是经过特殊处理后的无公害产品。
另外,黄山黄鸡是黄山制的土特产,也是山鸡中最贵的一种,其营养丰富,富含氨基酸、维生素、矿物质等人体所需的营养素,深受消费者青睐,在网上售卖也是非常好卖的。
不管是城乡居民,还是普通家庭,对它的喜爱程度都是极高的。
黄山黄鸡的市场前景
由于目前正处于小品种消费高峰期,目前商品黄山黄鸡市场需求量还在不断增加,加之一些地区的鸡种数量少、市场大,因此养殖前景相对而言还是很不错的。
目前,安徽省黄山市曹县青田镇青田村养殖户的青田黄鸡养殖已经达到1万余只,主要是销往北京、上海、天津等地。青田黄鸡由于是养殖方式多样化,吃饲料喂养,所以出栏的时候经济效益可观,利润空间也比较大。
如今,青田黄鸡的养殖面积已经达到了50万只,其养殖的主要品种为芦花鸡,芦花鸡肉质鲜嫩、营养丰富,是中国人最喜爱的蛋、肉兼用型鸡种,是法国最有发展前途的蛋鸡品种,主要销往欧美、东南亚地区和港澳地区,目前市场消费量呈逐年上升趋势。