南康有什么鱼种养殖的基地是金鲶,金鲶体型小,肉嫩,刺少,生长速度快,口感鲜美,并且金鲶在水温20度以上时生长较快,对水质的要求较高,养殖的密度不宜过大,以免鱼无法进食。
金鲶鱼怎么分公母?
1、幼鱼鉴别
公鲶鱼的眼睛和身体较小,头大尾小,鼻孔较大,体长约在20厘米以内,母鲶鱼的体型较大,体长约在30厘米以内,鼻孔较大,体长约在15厘米以内,臀部和腹部丰满,尾鳍颜色鲜红。
2、观察反应
公鲶鱼的反应灵敏,眼睛有神且灵活,而母鲶鱼的反应迟缓,没有反应。
3、看眼睛颜色
公鲶鱼的眼睛颜色较浅,且为黑红色,母鲶鱼的眼睛颜色较深,且为深黑色,颜色比较鲜艳。
4、看体型
公鲶鱼的体型比母鲶鱼要大,且体型较大,背鳍和臀鳍都向外弯曲,腹部不明显。
5、观察颜色
公鲶鱼的颜色呈黑色或褐色,身体肥肉分明,而母鲶鱼的颜色偏淡,身体多为白色或浅褐色。
6、看鱼鳃
野生的鲶鱼在冬天也可以游进大海,遇到海洋的风浪,就会跃出水面,躲在泥沙中休息,而养殖的鲶鱼一般需要浮在水面,活动较为缓慢,遇到风浪容易起跃出水面。
7、看鱼鳞
公鲶鱼的鱼鳞较硬,而母鲶鱼的鱼鳞较软。
8、看反应
野生的鲶鱼反应敏感,翻转迅速,跳跃能力强,而养殖的鲶鱼反应较慢。
9、看体型
一般野生的鲶鱼个头较小,一般个体较小,而养殖的鲶鱼体型较大,个头较大。
鲶鱼有哪些品种?
1、土鲶鱼
土鲶鱼是鲶鱼的一种,是鲶形目鲶科的一种,其肉质较为细嫩,味道鲜美,营养丰富,肉味鲜美,而且营养价值很高。土鲶鱼的身体两侧各有一条黑色的纵带,俗称“钱鲶”。
2、大口鲶鱼
大口鲶鱼是鲶形目鲶科的一种,鲶形目鲶科中的鲶鱼是我国养殖最普遍的品种。大口鲶鱼体长可达145厘米,眼较大,下颌不分叉,呈弧形。体表粘液较多,不易被皮肤擦去。
3、胡子鲶鱼
胡子鲶鱼是革胡子鲶科鲶属的一种,主要分布在长江、珠江流域,也分布在黑龙江、新疆等地。