墨椒栽培管理要注意以下几点:
整地起畦:育苗地一般要求地势高燥,阳光充足,利于育苗。春提早种植,定植后当日平均气温稳定在10°C左右时即可定植,以利于提高成活率。
合理密植:一般选择不易起苗的品种,一般早熟品种,株行距控制在4-5厘米×40厘米,早熟品种每亩栽培种7000-8000株,中晚熟品种8000-12000株。
肥水管理:在定植后,用植物生长调节剂600倍液喷洒1-2次,并配合喷施新高脂膜800倍液形成一层高分子膜,减少水分蒸发,苗体水分蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期。在植株封行前应进行2-3次中耕除草,并配合喷施新高脂膜,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。
及时搭架:大白菜为浅根性作物,根系多分布在20-25厘米的浅土层中,且又不耐旱,所以,大白菜的栽培必须搭架栽培,否则会因风大、塌陷、损伤根系、影响产量和品质。夏秋栽培一般在8月下旬至9月上旬播种,可利用小拱棚育苗,播种后再用地膜覆盖,既能保温、保湿,又能防止土壤板结,有利于出苗。
3、间苗定苗:大白菜的苗龄一般在30-40天,当苗高10-12厘米时即可定苗,定苗要带土移栽,每穴2-3株,多带土定植,以防烂根。一般每穴定苗2-3株,定苗后要及时浇水。
4、合理追肥:大白菜的产量与施肥密切相关,结球期是需肥高峰期,要及时追肥,以满足大白菜生长发育的需要,一般要求追肥4-5次,除施足基肥外还需及时追施化肥。
大白菜的田间管理
1、莲座期:追肥为大白菜施肥关键时期。一般要追施2-3次,为了保证大白菜生长的营养需要,莲座期掌握“三水齐苗,五水定棵,七水定棵”的原则,结合浇水进行。一般在垄背中间开一条深2-3厘米的浅沟,每次追施复合肥或硫酸铵15-20公斤或尿素10-15公斤,然后封沟起垄,垄高10-12厘米。
2、结球初期:追肥为大白菜结球初期施肥技术的关键时期。此时大白菜生长迅速,生长量和需肥量大,是需肥多的时期。一般10-15天追施1次,每次每亩施专用肥15-20公斤或尿素10-15公斤,包心期可随水亩施尿素7.5-10公斤,并配合施用磷钾肥。