柿子里有虫吃了怎么办?为什么晒的柿饼容易生虫

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柿子里有虫吃了怎么办?为什么晒的柿饼容易生虫

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本文目录

  1. 柿子饼里为什么会有小虫子可以吃吗
  2. 红柿熟后里面生虫还能吃吗
  3. 自家酿的柿子醋里面生了好多小白虫怎么办还能吃吗
  4. 为什么晒的柿饼容易生虫

[One]、柿子饼里为什么会有小虫子可以吃吗

可以吃

因为柿子饼糖分太高招虫子了,还可能是制作环境不太干净,天气潮湿导致的。

柿子饼使用风吹干而成的,风干后的柿子饼非常甜,虫子喜欢甜的食物,就会飞到柿子饼当中,而且柿子饼一般在院子里晾晒这时散发的甜味就会吸引跟多虫子,这就是为什么柿子饼里面会生虫子的原因。

[Two]、红柿熟后里面生虫还能吃吗

不能吃了;因为柿子里面生了虫就证明已经变质,虽然有时闻不到异味,但肉质已被虫子污染;所以这种柿子还是不要吃为好。

[Three]、自家酿的柿子醋里面生了好多小白虫怎么办还能吃吗

清理掉继续发酵。只所以长蛆`是因为防护不到位,让苍蝇产卵到了柿子上的原因。应当用防护纱网做好防护。柿子是含糖分高且有蛋白质等有机物的富营养物质,发酵过程中散发的气味会招引苍蝇觅食并产卵。

醋酸菌有弱消毒作用,清理掉蛆虫继续发酵对酿醋没有问题的

[Four]、为什么晒的柿饼容易生虫

那是因为柿饼在晾晒的过程中没把握好度,晒柿子不能太干也不能太湿,这对柿子渗出糖分很是关键。

在柿子糖分渗出的过程中,柿饼是要密封保存的,但同时又得让它们透气,因为还会有水分淅出来,一不注意,没把握好,渗出的糖分就引来小虫子了。

放坛子里保存几天后,就又要拿到外面风干1天,这样柿饼才不容易生虫,不是专业人士就容易生虫且变质发黑啰。

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