棘子树嫁接红枣 棘子树嫁接红枣能结果吗
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本文目录
[One]、酸枣糕的核是啥
擂枣里面的核不是天然的，是后期加工而成的，里面是酸枣。
擂枣的核不是天然的，是后期制作的。酸枣糕也叫擂枣这个名字和制作过程有关，擂有研磨的意思，制作的过程中，南酸枣蒸过后冷却用筷子或棍子研磨，使骨肉分离，这一步是一个擂制的过程，因此酸枣粒又叫擂枣。
擂枣是酸枣擂制而成，又称酱果，酸枣粒。酸枣，鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。
酸枣的主要品种
酸枣属于原始野生品种，通过嫁接可转型为各种不同外形的大枣，也可通过自身基因组的万年进化成为各种品味和不同形状的大枣。酸枣的种类大概分为：苹果型、鸭蛋形和介于这两种之间的另一种类型。如果按酸枣的品味来分，可分为三种；一类是酸甜类，另一类为偏酸类型，还有一种品味不太上口，微酸而且不甜。
另外还可以通过酸枣核的大小来分；一种是核小肉厚，另一种则是核大肉薄。在原始的枣类品种中，有一类介于酸枣和大枣之间的一个早熟品种。这个品种已经很难见到，它的成熟期往往要比其它任何一种枣类提前，大概提前一个月左右。这种枣不但核小肉厚，而且吃起来脆甜微酸可口，外形类似于苹果。
[Two]、酸枣别称
酸枣是一种野果，基本无需人去种植，都是野生的。它和很多人害怕的漆树可是近亲关系，因为酸枣是漆树科植物酸枣树的果实，而枣子则是鼠李科落叶灌木或小乔木植物的果实。
酸枣在我国的分布主要是集中在南方地区，为了和北方的酸枣区分开来，因此多数叫它南酸枣。它在我国的四川、云南、贵州、浙江、福建、湖南、湖北、两广等省份都有，民间的俗称也比较多，比如四眼果、化郎果、鼻涕果等，而在湖南地区，则一般直呼它为“酸枣”。
[Three]、泡阴酸枣是什么
就是阴奶枣。
这是一种传统的中药材，也称为“阴枣”、“黑枣”、“乌枣”等。它是指在枣树上生长的枣子，由于生长环境较为阴暗潮湿，因此其果实表面呈现出深黑色，故得名“阴奶枣”。阴奶枣具有滋阴补血、养颜美容、润肺止咳等功效，被广泛应用于中医药领域。此外，阴奶枣还可以作为食材，制作成各种美食，如枣泥、枣糕、枣酒等。
[Four]、酸枣长什么样
酸枣，和大枣长得很像似，但是个头要比大枣小很多，它的口感有酸、甜、脆等。嫩时是青色的，成熟以后变成紫红色，色泽变化和大枣是一样的，植株是迷你版的枣树，只是生长环境有所区别。
酸枣属于鼠李科枣属植物，在一些地方也叫它山枣、棘，主要分布在我国的华北地区，属于多年生落叶灌木，它的根系发达，生命力比较顽强，耐旱、不易生病，多生长在向阳的坡地。
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