大兴区栽培食用菌贸易有限公司于1994年引进的一个蘑菇品种“凤凰”,目前,种植面积已达16万平方米,袋栽已经开始出菇,预计10月10日可以采收,采摘后菇袋即转销市场。在销售结束后,农场经理们将出口免加加处理的食用菌进行分装、打包并上市,由于周边地区冬季寒冷,为了保证销路,农场经理们又将香菇运到了俄罗斯、哈萨克斯坦等国进行销售。
蘑菇育菇特点:
目前,公主菇的品种在渠道的优化、统一技术管理、及时采收,使食用菌种植环节更加科学合理,发展的蘑菇品质大大提高。
一级蘑菇:
该品种的栽培技术是:采用较先进的平菇栽培技术进行杂菌培育,成熟的子实体如鸡肝状,一粒粒均匀,色泽洁白,菌盖较小,菌柄长,采完菇后复盖培养料,次年开春后采收,去杂去劣。此技术在生产过程中有着很大的研究价值。
近五年以来,我市的蘑菇种植业发展势头强劲。2015年,全市食用菌种植总面积达到9万亩,产值1000多万元,实现产值3000多万元,主要机采、烘干和物流配送一条龙的方式实现了农业产业化和食用菌产业化,实现了农民收入倍增。
中试:
2017年,中央财政资金继续支持该项项目建设,主要以“双千企业”为重点,包括蔬菜、食用菌、畜牧、花卉、花卉、水产养殖业等四大产业。目前,全市重点扶持生产基地5个,省级现代农业产业园5个,具有一定规模的创建龙头企业7个,入园企业91家,与市、县相关部门建立了长期合作关系,引导科技企业创新,促进区域经济发展。
四、加快我市现代农业产业园的建设
(一)建设省级现代农业产业园。支持建设食用菌、中药材、果品、花卉、畜牧、水产养殖业等六大类主要农产品加工园,其中,我市省级现代农业产业园2014年拟投资100亿元,以建设中药材、中药材基地为主,辐射带动我市特色产业发展。今年已累计新建2000亩食用菌加工园,建设规模100亩以上的工厂化食用菌工厂化生产车间2个,加工年加工能力500吨,年产值5000万元。
(二)发展特色产业。支持产业园建设龙头企业、农民专业合作社、农业产业化龙头企业,促进特色产业提档升级,带动优势产业转型升级,提高产业化水平。今年已新创建7个省级特色产业集群,我市第三产业中药材、中药材种植基地面积500亩,鼓励农民专业合作社、农业产业化龙头企业、农业产业化龙头企业发展。
(三)发展高效农业。支持项目区建设特色农产品生产基地和农业设施基地,推进农产品标准化生产,农业产业化经营,推广应用无公害标准化生产技术,生产优质、无公害农产品。