果树栽培学总结,不用让果实长得太高,而是要控制园内的气温。
温度
植物的生长温度一般控制在10~32°C之间,其中晚熟品种的葡萄,夏季高温阶段采取32~35°C的温度,冬季降到15~18°C为宜。
湿度
葡萄是一种喜欢湿度的果树,当棚内空气湿度变高时,葡萄叶片的蒸腾作用加大,到一定程度,葡萄叶片的光合作用就会变弱,叶片营养缺少,生长就不会那么旺盛。
光照
葡萄虽然喜光,但是在高温天气下,仍然要适当遮阴,避免强光直射,以免影响叶片的光合作用,出现叶色褪淡,果实变小,味淡等问题。
营养
葡萄进入果实膨大期后,需肥量增加,这个时期,基肥要增加钾肥的施用量,以保证葡萄的正常生理代谢需要。可结合打药,叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液2~3次,一般在生长后期和后期进行,尤其在果实成熟期尤为重要,如果不及时补充营养,不仅会影响产量,也会降低葡萄品质。
葡萄的果实膨大,必须有充足的肥料,才能满足果实膨大的需要。所以,葡萄追肥应以氮磷钾为主,其中氮肥以尿素为好。如在追肥时,每亩用尿素3~5公斤、磷酸二氢钾4~6公斤,追肥后及时浇水。如果遇到干旱天气,要在追肥后及时灌水。
为了提高葡萄的品质,应科学合理的施用钙肥。结合喷药喷施0.3%~0.5%硝酸钙溶液或0.1%~0.2%氯化钙溶液。葡萄种植区要经常浇水,保持土壤湿润。另外,在葡萄开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次0.3%~0.4%磷酸二氢钾溶液,有显著的增产效果。