贵州林下自制的各种养生酒图片高清人参泡制工艺
1、人参泡制时需要准备人参一百克,白糖适量,白酒一千克。
2、把准备好的人参洗净以后切成薄片,放到一个干净的瓶子中加入白酒,白酒的数量以高出人参三分之二为宜。
3、盖好盖子以后密封起来,在阴凉的环境中泡制,过二十天左右人参就能泡好,泡好以后取出切成片,然后加入白糖调味,调匀以后直接食用就可以。
当归炖排骨
1、当归炖排骨也很好吃,在炖制时需要准备人参一千克,当归和红枣各三十克,肉适量,葱和盐适量。
2、把准备好的当归用清水洗净,把红枣也去掉果核,把人参也切成片状,一起入锅加清水和葱姜一起炖制,开锅以后炖制四十分钟,然后再把切好的当归片加入进去,调匀以后再炖制十五分钟,加入食用盐和鸡精进行调味,调匀以后即可出锅。
四、当归鸡蛋汤
1、当归炖鸡蛋也很好吃,在制作时需要准备一百克鸡,和三十克当归,另外再准备少量的食用盐和枸杞。
2、把当归提前泡制一下,泡制时间应该在三十分钟左右,把鸡处理好以后洗净切成块状,入沸水焯一下,取出去掉水分备用。
3、把当归和红枣洗好,放入汤锅中,加入清水,再把泡好的鸡蛋放入进去,开火烧开,然后再用小火炖制,半小时以后当归鸡蛋汤就能做好,把汤取出装入碗中,降温以后就能食用。
五、香煎鸡蛋
1、香煎鸡蛋也很好吃,在制作时需要准备两个鸡蛋,和适量的食用盐与食用油。
2、把香煎鸡蛋去掉外壳,然后用清水洗一下,再放入到盘子中,入油锅煎制,煎到两面金黄以后取出,沥油。
3、把平底锅中放油,加热以后把鸡蛋放入到锅中煎制,煎到两面金黄色以后取出,装盘,再重新起锅放油,加入食用盐,再把煎好的鸡蛋放到锅中炒匀,直接出锅即可。
六、煎鸡蛋
1、煎鸡蛋也很好吃,在制作时需要准备三个鸡蛋和一百五十克植物油,再准备少量的白糖和食用盐。
2、把鸡蛋清洗干净以后,放在碗中,加入适量的清水,然后再磕开去蛋壳,在锅中放油加热以后,把蛋液入锅,煎成饼状,煎到两面金黄以后取出装盘。
3、把炒锅中放油,加入少量的白糖和食用盐,然后加热,等糖全部化开以后,把煎好的鸡蛋放入锅中,快速翻炒,炒匀以后直接出锅即可食用。