葛根的栽培管理方法如下:
一、清沟理畦地的选择:要选择地势高燥、排水方便、土壤肥沃的沙壤土为宜,畦面一定要平整。
二、品种选择:要选择使用品质优良的脱毒良种。种薯应该选择皮薄、无病虫斑、芽眼浅、外形整齐、有光泽、薯块大小均匀、无糠心、无伤口、薯块顶部大小适中的整薯做种。
三、催芽:播种前一天要晒种1天,能打破休眠,增加发芽势。在播种前4―5天进行催芽处理,方法是:先在苗床上用20―25°C的温水预浸4―5天,将水倒入盛有50―60倍于苗床的育苗盘中,上面再盖一层湿布,放置室内20―25°C的地方催芽,每天翻动1―2次,3―5天芽长3厘米左右时即可播种。
四、苗床管理:播后保持苗床湿润,以免出苗时覆土过厚而透风伤根。待芽长到一叶一心时,扒去盖在苗床上的地膜,随着幼苗生长,逐步撤去地膜,注意不要过密,同时注意苗床除草和浇水。出苗后及时去掉地膜,苗期浇水以保持地面湿润,待苗长至5厘米左右时,可进行移植或上盆栽培。
五、分苗移植:出苗前要保持土壤湿润,幼苗长至5厘米左右时分苗,分苗后要立即浇水,待恢复生长后再定植于大田。由于分苗的质量和植株生长势不同,分苗后的苗栽密度也不同。如球茎苗的栽植密度与成活率与产量并无明显关系,因此大田分苗时株距应保持在25-30厘米,株距为20-25厘米,分苗田挖好后,要用铲子将分苗田埂、围沟、围墙、边沟挖好。定植前,要对已挖好的苗床进行清整,施用腐熟的优质有机肥和复合肥作底肥。种植规格要根据种苗的大小进行确定,规格较大的种苗,苗栽后要覆土,栽后要浇足水,并进行覆盖地膜,以保持土壤湿润。