海丰县禄兴王玉荣清荣各种养生茶饮一手货源
作者:海丰县禄兴
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湖口百合绿豆粥
湖口百合绿豆粥的材料主料:百合50克,绿豆100克,水发银耳10克,
辅料:枸杞5克,冰糖10克,桂花10克
湖口百合绿豆粥的做法一1. 将银耳用水泡发;
2. 锅里加水煮开,放进银耳和适量的水,把冰糖和泡发的绿豆倒进锅里;
3. 把泡好的绿豆,百合,银耳,红枣放进去,加入桂花,大火煮开;
4. 把泡发的红枣和泡发的绿豆,银耳放进去,煮开,用小火再煮上20分钟;
5. 待绿豆变软后再调成中火,再煮10分钟,最后加入桂花,冰糖,桂花即可。
功效:银耳能增强体质、调节内分泌、提高免疫力,还能抗肿瘤,还能降低胆固醇、降血糖、降血压。
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;
具有养阴生津、润肺止咳、清热凉血、补气安神、益胃生津的功效;
用于治消渴、泄泻、肺虚咳嗽、干咳、失眠、月经不调、高血压、高血脂等症。
银耳的功效有哪些?
1、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
2、银耳多糖能够提高机体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
3、银耳的有机胶质能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,有降低血清胆固醇的作用;银耳多糖还能与铝结合成不溶性的结合物,使其溶解失效,从而增强抗癌作用。