黄瓜的几种花式切法

作者:侠名 -
黄瓜的几种花式切法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于黄瓜的几种花式切法和黄瓜切花10种切法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享黄瓜的几种花式切法以及黄瓜切花10种切法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 黄瓜比较好吃的十种做法腌制
  2. 黄瓜切花10种切法
  3. 黄瓜怎么削成薄片黄瓜有哪些做法

[One]、黄瓜比较好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、姜末、辣椒、醋、白糖、盐、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

2.泡椒黄瓜:将黄瓜切成长条状,加入泡椒、生姜、蒜末、醋、白糖、盐腌制1小时以上即可。

3.香辣黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入花椒、干辣椒、蒜末、姜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

4.麻辣黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入花椒、辣椒、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

5.蒜香黄瓜:将黄瓜切成长条状,加入蒜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

6.酸菜黄瓜:将黄瓜切成长条状,加入酸菜、姜末、蒜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

[Two]、黄瓜切花10种切法

〖One〗、将洗干净的黄瓜横着切三刀,然后翻转90度再切三刀,均匀地切成9条,将切好的粗条摆放整齐,切成跟粗条大小一致的小段,得到的就是黄瓜丁。

〖Two〗、这是黄瓜最基本的切法,洗净的黄瓜,左手扣住黄瓜,右手拿刀,刀片靠在左手指前面,一边切左手一边后退,切成均匀的圆片。

〖Three〗、先把黄瓜切成大约2厘米左右的段,注意刀要斜着切,然后把每一段平面放在案板上,切成片,得到的就是菱形片。

〖Four〗、黄瓜洗净,放在案板上,用刀使劲拍两下,把黄瓜拍扁,然后切成长1厘米左右的不规则碎块。

〖Five〗、黄瓜清洗干净,案板上放一双筷子在黄瓜下面,用刀把黄瓜切成片,因为有下面垫着的筷子,上面已经切断了,下面还没有切断,是连刀片。切好的连刀片黄瓜去头去尾,连刀的一侧向内,切断的一侧向外围成一个圈,放在盘子里。

〖Six〗、先把洗干净的黄瓜去头去尾,沿着长度方向均匀地切成三份,然后旋转90度再均匀地切成三份,再切成4-6厘米左右的长条。

〖Seven〗、洗净的黄瓜先切成片、再切成丝,切的过程中都是右手拿刀,左手扣在黄瓜上,手指顶住刀片,一点一点向后退。

〖Eight〗、黄瓜清洗干净,用削土豆的刀子像这样把黄瓜切成长片。

〖Nine〗、黄瓜去皮,从头部切起,一边切一边滚动黄瓜,切成大小均匀的一块一块的,就是滚刀块切法。

〖Ten〗、洗净的黄瓜对半切开,然后再切成10几厘米的段,放入盘中,加入一碗炸酱或者甜面酱,蘸着吃。

[Three]、黄瓜怎么削成薄片黄瓜有哪些做法

3.30分钟后黄瓜会腌制出很多水,把水攥掉。

9.锅内烧适量油,热后浇在黄瓜上即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黄瓜的几种花式切法和黄瓜切花10种切法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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