西兰花富硒栽培技术规程
一、选择苗种
1、选择西兰花最好选用颜色黄绿相间,没有病害,生长健壮,根部肥大,茎秆粗壮,高度与外侧相平位置,植株生长整齐的西兰花品种。
2、一般选择在冬春季节进行播种,可以将种子放在地窖内,种植的时候覆盖1厘米左右的湿布,然后把种子与湿布覆盖。西兰花种子适合在15-20°C左右的温度中生长,播种前对种子进行催芽处理。
二、播种方法
1、先把西兰花种子放在清水中浸泡10分钟左右,然后放在20°C左右的温度下催芽,每天可以淋水一次。在西兰花出苗时,如果发现有青苗或者幼苗,就要及时拔掉。
2、等到幼苗长出3-4片叶子时,在进行间苗。
3、当幼苗生长到25-30厘米左右时,就可以进行定苗。定苗时,一般每株之间保持10厘米左右的距离,每行之间保持40-50厘米的距离。
三、肥水管理
1、西兰花在不同的生长阶段对肥水的要求也不同,定苗后就要进行施肥,通常情况下在幼苗长到5片叶子时,需要追施尿素每亩5公斤左右。
2、在西兰花长到6-8片叶子时,需要在畦面间进行开沟施肥,在花球形成前,施加人粪尿或饼肥,在生长期间,每隔20天左右追施1次,每亩每次追施硫酸铵15-20公斤。
3、西兰花的采收期比较长,一般在苗高30厘米左右的时候就可以进行采收了,施每亩1万,过磷酸钙20公斤左右,钾肥15-20公斤,每采收2-3次就要追施一次。
四、病虫害防治
1、黑腐病
(1)症状:黑腐病主要危害茎、叶和花球,一般发生在花球上,有时也危害茎、叶和花,被害叶初呈水渍状,后变为暗绿色或黑褐色,叶缘或叶端枯死。花球受害呈水渍状,后变暗绿色或腐烂,湿度大时,腐烂部位可见黏稠、淡褐色霉状物。