紫薯馒头各种花样图片做法
各位老铁们好，相信很多人对紫薯馒头各种花样图片做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于紫薯馒头各种花样图片做法以及紫薯馒头的做法紫薯馒头怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、彩色馒头的花样造型
花朵、小兔子、小猪、鱼、福字、桃，鸡、八字、中国结等寓意吉祥的造型，蒸花馒头是北方地区春节盛行的风俗习惯，亲戚朋友之间互相赠送。
[Two]、十种好看花式馒头简单做法
材料：大南瓜一块，紫薯五个，面粉适量，酵母五克，白砂糖适量。
〖One〗、大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
〖Two〗、加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开，静置五分钟。
〖Three〗、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。
〖Four〗、紫薯洗净，蒸十五分钟，去皮，压成紫薯泥，加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成小面絮状，揉成面团，盖好，开始发酵。
〖Five〗、面团发至两倍大，再将面团揉搓均匀，充分排气。
〖Six〗、取一样大的两种颜色面团，揉搓成长条，切成大小一样的面剂子，黄色面擀成面皮，将紫色面团包在里面，象包包子一样，收口，收口朝下，摁平或用擀面杖擀平，整圆(如果想要紫色的，就用紫色面皮包黄色面团)。
〖Seven〗、用刀切成两等份，注意不要切断，再切成均匀的八等份，然后把每一份翻过来，成花朵状，摁平整。
〖Eight〗、让馒头静置二十分钟左右，进行二次发酵，二次发酵好的馒头，冷水上蒸锅蒸十八分钟。
〖Nine〗、蒸好后要焖五分钟，再开锅即可。
[Three]、紫薯馒头的做法紫薯馒头怎么做
〖One〗、紫薯洗干净，蒸熟，去皮，压成紫薯泥；PS：放凉更好压碎
〖Two〗、面粉、紫薯泥、酵母、白砂糖，所以食材准备好
〖Three〗、100克面粉、1克酵母，5克白砂糖、加适量温水拌均，揉成光滑面团；PS：酵母品牌不同用量不同
〖Four〗、50克面粉、50克紫薯泥、5克白砂糖、1克酵母、适量温水拌均揉成光滑面团；PS：不喜欢吃甜的可以不加白砂糖
〖Five〗、二种面团分别放置，让其发酵至原来的二倍大；PS：温度不同，发酵时间略有不同
〖Six〗、紫薯面团，擀成大大的薄薄紫薯面皮；PS：二种面团大小厚度一致
〖Seven〗、蒸锅垫上纱布，放入做好的馒头，稍微静放10分钟
〖Eight〗、冷水放入锅中，蒸约20分钟。蒸好的馒头趁热取出，即可吃。PS：馒头大小和火大小不同，蒸熟的时间略有不同
关于紫薯馒头各种花样图片做法，紫薯馒头的做法紫薯馒头怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
